40代が気を付けたい食事中のマナー｜大人マナー講座

2025年5月4日

1,40代から見直す｜基本の食事マナーを丁寧に

40代になると、仕事やプライベートでの付き合いも増え、食事の場に参加する機会が自然と多くなります。そんな時ちょっと気になるのが、食事中のマナー！　若い時ならまだしも、40代では知らなとなるとちょっと恥をかいてしまうことも・・・。最悪、印象を悪くすることもあるので、食事中のマナーを丁寧に見直すことて、40代からの信頼を築く一歩につながたいですよね！

基本のマナーは「自然にできる」が理想

あらためて意識したいのは、「当たり前のことを、自然に美しくできるかどうか」です。
わざとらしくなく、でも品よく。そんな食事マナーを身につけておくと、どんな場面でも安心ですよね！

📌 たとえば、以下のような基本を意識してみましょう。

食事前の「いただきます」、食後の「ごちそうさま」を忘れない
お箸は正しく持つ（クロス箸・ねぶり箸はNG）
肘をつかない、美しい姿勢でいただく
料理に手をつける順番を考える（みんなが取りやすいように）
音を立てずに静かに食べる

こうしたことって、実は40代になると「できているつもり」でいることも多いんです。
でも、ふとしたタイミングでクセが出てしまうことも……。
だからこそ、「見直す」ことがマナー力アップの鍵になるんですよ。

40代で見直したい基本マナー一覧

以下の表は、よくある「うっかりマナー違反」と、それに対する見直しポイントをまとめたものです。
あてはまるものがないか、チェックしてみてくださいね。

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よくあるNG例	見直したいポイント
お椀を持たずに味噌汁を飲む	器は手に持って丁寧にいただきましょう
箸で料理を突き刺す	お箸はつまんで使うのが基本です
取り皿があるのに直箸で取る	取り箸や自分専用の箸を使い分けましょう
くちゃくちゃと音を立てて噛む	食事中の音は思った以上に印象に残るんです
頻繁にスマホを見ながら食べる	食事の時間は“今ここ”を大切にしてみましょう

自分を整えると、マナーも整ってくる

つまり、基本の食事マナーは「自分を丁寧に扱う姿勢」でもあるんです。
周りの目を気にするというよりも、自分自身が心地よくいられるかも大事なポイント。
そこに意識を向けると、マナーも自然と整っていきそうですよね！

2,食事中に差が出る｜美しい姿勢と所作を身につけよう

食事中のふとした姿勢や動作で「この人、素敵だな」と感じたこと、きっとあることと思います。
「自分もそんなふうにしたいな」なんてね！美しい所作は、食事の場をより気持ちよく整え、自分の印象も自然と高めてくそうですよね！

姿勢が整うだけで、印象は変わる

まず、基本の姿勢を見直すことからスタート！たとえば、背筋を伸ばすだけで、自然と食事中の雰囲気が凛とします。
そうなんです！姿勢がよいだけで、マナー美人に見えるんですよ。びっくりですね！

食事中に気をつけたい基本の姿勢

背もたれに寄りかからず、椅子の前方に軽く座る
両足はきちんと床につける
お皿に顔を近づけすぎない（首を前に出さない）
手は自然にお膝、もしくはテーブルの上に揃える

つまり、正しい姿勢こそが美しさの基本というわけです。

所作の違いが「品」を生み出す

姿勢とともに大切なのが、所作の丁寧さです。器を持つとき、お箸を動かすとき、ちょっとした動きにこそ差が出ます。特に40代は、落ち着きのある動作が好印象につながる世代。焦らず、ていねいな所作を心がけたいですね。

意識しておきたい3つの動作

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動作	よくあるNG例	美しく見えるポイント
お箸を取る	片手で乱雑に取る	両手で整えて持つ
器を口に近づける	器に顔をぐっと近づける	手で軽く持ち上げてそっと口元へ
ナプキンを使う	食べ終えてからまとめて使う	食べながらこまめに口元を拭く

こんなふうに、一つひとつの動作が、相手に安心感を与えるんです。

意外と見落としがち？食事中のマナーTIP

📌 以下のポイントも、さりげなく意識してみてくださいね。

食器の音を立てないようにそっと置く
肘をつかない、組まない
食事中に髪をいじらない（衛生面でもマイナス）

どれもシンプルですが、40代のあなたが自然にできていると、とても好印象なんです

3,器の扱いが品格を作る｜40代が気をつけたい食事中の動作

食事中の所作が“その人らしさ”を伝えてしまうことってあるんです……。特に食事中の動作は、周囲に与える印象を大きく左右します。実は、「どんなふうに器を扱っているか」が、あなたの品格や育ちの良さまで表してしまうんです。
だからこそ、40代からは意識しておきたいポイントなんですよ。

器の持ち方・置き方で見える「気づかい」

食事マナーの中でも「器の扱い方」は、とても目につくものです。こんなポイント、見落としていませんか？

茶碗や汁椀を手に持つとき、肘が横に張っていないか
置くときに“カチャッ”と音を立てていないか
器をテーブルの上でズズッと引きずっていないか

こうした何気ない動作が、上品さを引き出すかどうかを左右します。
つまり、小さな気づかいが“所作の美しさ”を作るんですね。

実は「器ごとの扱い方」って決まってるんです

器の種類によって、マナーは少しずつ違います。基本を知っておくと、慌てず自然にふるまえるようになりますよ。

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器の種類	正しい扱い方
ご飯茶碗	片手で持ち上げ、もう片方で箸を添えて食べる
汁椀	両手で持ってから口に近づけて飲む
取り皿	基本的に手で持たず、テーブルに置いたまま食べる
小鉢	手に取ってもOK。ただし、肘は張らずにコンパクトに

こうしたルールを知っているだけで、食事中の動作がぐんとスマートになるんです。

「動かし方」よりも「止め方」が美しい

もうひとつ意識しておきたいのが、「動作の終わり方」です。器を置くときにバタバタせず、音を立てずにそっと戻す。この「静けさ」が、大人のマナーなんですね。

音を立てずに器を置く
箸をそっと揃える
食べ終えたら器を元の位置に戻す

こうした動作をひとつずつ丁寧にこなすことで、自然と周囲に安心感を与えることができます。
つまり、自分も周りも気持ちよく過ごせる空間をつくれるということなんですね。

4,会話もマナーの一部｜食事中のスマートな話し方

食事中のマナーというと、姿勢や箸の持ち方など動作面に意識が向きがちですが、実は「会話」も立派なマナーのひとつ。特に40代ともなると、家庭でも職場でも場を和ませる力が求められることが多いですよね。だからこそ、食事中の会話を少し見直すだけで、その場の印象も、自分自身の印象もぐっと良くなるんです。

食事中の会話で気をつけたいポイント

意外と見落としがちな会話マナー。

📌 以下の点を意識するだけで、グッとスマートな印象に近づけますよ。

食べながら話さない
一口を飲み込んでから話すのが基本です。言葉がこもったり飛沫が飛んだりすると、清潔感に欠けてしまいます。
相手の話に耳を傾ける
自分が話すばかりではなく、相手のペースに合わせる姿勢が信頼につながります。
話題選びに配慮を
食事中に重い話やネガティブな話題は避けるのが無難。おすすめは、趣味や季節の話題など、誰でも入りやすいもの。

避けたい話題とおすすめ話題の比較

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避けたい話題	おすすめの話題
病気や体調の話	季節のイベントの話
金銭や仕事の愚痴	最近読んだ本や映画の話
人の悪口や陰口	旅行やグルメの情報

こうして見ると、ちょっとした話題の選び方で、空気感って大きく変わるものですよね。

40代ならではの配慮が「品」になる

40代は若い世代と年上世代のちょうど中間。だからこそ、誰に対しても自然な気づかいができると、一目置かれる存在になれるはずです。

目上の方には「うなずき」で共感を。
年下の方には「質問」で話しやすさを。
同年代とは「笑顔」で気楽さを。

つまり、会話におけるマナーは、相手との関係性を大切にする「思いやり」の形なんです。自然体でいるだけで、あなたらしい会話のマナーが育っていくはずですよ。

食事中のふとした一言にこそ、人柄が表れます。だからこそ、少しだけ意識してみてくださいね。

5,「音」に気をつける｜40代が知っておくべき食事マナーの盲点

食事マナーと聞いて、まず何を思い浮かべますか？姿勢や箸の持ち方…そんな「目に見える部分」に意識が向きがちですが、実は「音」もとても大切なマナーなんです。
しかも、気づかないうちに音を立てていることもあるので、ちょっと注意が必要なんですよ！

なぜ「音」が大事なの？

そもそも、なぜ食事中の「音」がマナーに関係してくるのでしょうか。
それは、“一緒に食べる人の心地よさ”に直結 するからです。音が気になると、せっかくの楽しい時間も台無しに…。
つまり、音を立てないことは、相手への思いやりそのものなんです

40代が意識したい「音」マナーのチェックリスト

意外とやってしまいがちな音、あなたも当てはまっていないかチェックしてみましょう！

お味噌汁やスープを「ズズッ」とすする音
箸で器を「カチカチ」鳴らす音
食器を置くときの「ガチャッ」という音
噛むときの「くちゃくちゃ音」

少しの意識で防げるものばかりなんですよ(´∀｀)

音マナーの改善ポイントとコツ

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気になる音	改善のコツ
ズズズ…（すする音）	そっと口に運び、すすらず飲む
カチカチ（器に箸が当たる）	箸先を静かに扱う意識を持つ
ガチャッ（置く音）	食器は両手でゆっくり置く
くちゃくちゃ（咀嚼音）	口を閉じて噛む、会話は飲み込んでから

これならすぐに意識できそうじゃないですか？

「音」が整えば、所作も整う

音への配慮は、所作全体の美しさにもつながります。たとえば、静かに箸を持つだけで手元の所作が優雅に見えたり、器をそっと扱うことで自然と姿勢が良くなったり。
つまり、「音を立てない」意識が、全体のマナー向上に広がっていくわけです
40代は、無意識のクセを直すラストチャンスとも言えますからね！

気づいたときが変われるチャンスです。まずはひとつ、静かな一口から始めてみましょうよ！

6,外食・会食シーンで光る｜40代のためのTPOマナー

40代になると、外食や会食の場面で「大人としての立ち居振る舞い」が自然と求められるようになります。
だからこそ、TPOを意識したマナーを知っておくことで、安心して自分らしくふるまえるようになるんです。
特にビジネスや親戚の集まり、友人との食事など、シーンによって気をつけるべきポイントは微妙に異なります。
つまり、TPOをわきまえたマナーが、40代らしい品格をつくるカギとも言えるのです。

シーン別に意識したい食事中のポイント

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シーン	気をつけたいポイント
ビジネス会食	料理より会話を重視。主催者や目上の方より先に箸をつけないように。
家族との外食	子どもに見せたい丁寧なふるまいを意識。スマホを見ながら食事はNG。
友人とのランチ	場の雰囲気に合わせてカジュアルに。ただし最低限のマナーは忘れずに。

意外かもしれませんが、同じ「食事」でも状況によってマナーは少しずつ変化します。
その場に合ったふるまいができると、「さすが大人だな」と思われることも増えてきますよ！

外食シーンでよくあるマナーの落とし穴

つい忘れがちなポイントを、以下にまとめてみました。

ナプキンの使い方：膝の上に自然に広げ、途中で席を立つときは軽くたたんで椅子の上へ。
乾杯のタイミング：主賓や年長者の動きを見てからグラスを持ち上げると安心です。
料理の取り分け：取り箸があるときはそちらを使用し、ないときは相手に一言添えてから。

どれも小さなことですが、知らないとちょっと損してしまうかもしれませんね。

40代からでも自然に身につくTPOマナーのコツ

気負わず、次の3つを意識するだけで大丈夫です。

周囲を観察する習慣をもつこと
「ありがとう」「ごちそうさま」の言葉を忘れないこと
場に合わせて会話のボリュームや内容を調整すること

つまり、自分を大事にしながら相手も心地よく過ごせるように配慮することが、40代の食事マナーの本質なんですよ。

だから、まずは気楽なランチから実践してみてくださいね。
ちょっとした意識で、あなたの印象はぐっと良くなるはずです！

7,子どもや後輩に伝えたい｜40代が手本になる食事中のふるまい

40代になると、「見られる側」から「見せる側」へと立場が変わっていくものです。特に食事中のふるまいは、子どもや職場の後輩が自然と目にしているもの。だからこそ、自分のマナーを見直すことが、次世代への何よりの教育になるんですね。

つまり、「自分がどう振る舞うか」が、無言のメッセージになるわけです。

40代が意識したい3つの「見られているマナー」

以下のようなポイント、無意識のうちにできているか、チェックしてみましょう。

食器を持つ手元の美しさ
話すタイミングや声のトーン
食べ方・箸の持ち方の所作

特に食事中は、ちょっとした動作が印象を左右します。見られているのは、まさにその“ふだん”の姿なんですよね。

こんなとき、どう振る舞う？実例で学ぶマナー対応

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シーン	NGなふるまい	手本になる対応
お箸で皿を引き寄せる	器を動かすのは失礼	体を近づけて取る、もしくは「取っていい？」と声かけ
口に物があるのに話す	不快感を与えることも	飲み込んでからゆっくり返答する
スマホをテーブルに出す	注意散漫に見える	鞄やポケットにしまい、会話に集中

こうした場面で“自然に”正しいふるまいができていたら、子どもや後輩はきっと憧れの目で見てくれますよ。